Un nuovo gioiello nella collezione di Hans Rottensteiner
La Tenuta Hans Rottensteiner, rinomata per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione vinicola dell’Alto Adige, è lieta di presentare il suo ultimo capolavoro: il KITZ Rosso. Questo vino, che si affianca al già celebre KITZ Bianco, rappresenta un’ulteriore espressione della filosofia aziendale, mirata a celebrare la convivialità e la freschezza. La sua disponibilità sul mercato è prevista a partire da marzo 2025, ma l’interesse suscitato durante la sua anteprima al catalogo di Proposta Vini è già palpabile.
Una cuvée che racconta l’Alto Adige
Il KITZ Rosso è una cuvée che unisce tre vitigni iconici: Schiava, Lagrein e Merlot. Questi vitigni, profondamente radicati nella tradizione del territorio, si fondono per dare vita a un vino dal carattere moderno e accattivante. La combinazione di Schiava e Lagrein, storicamente legati alla cultura vinicola altoatesina, si arricchisce della complessità del Merlot, creando un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura. Questo vino non è solo una bevanda, ma un vero e proprio omaggio alle radici culturali e geografiche dell’Alto Adige.
Versatilità e piacere della condivisione
La linea KITZ, che include le due cuvée dell’azienda, incarna l’essenza della versatilità e del piacere della condivisione. Il nome “Kitz”, che significa “cucciolo di stambecco”, evoca il simbolo araldico della Tenuta e riflette il carattere giovane e dinamico di questi vini. Il KITZ Rosso, con il suo profilo delicato ma deciso, si presta perfettamente ad accompagnare piatti saporiti e momenti conviviali, mentre il KITZ Bianco si distingue per la sua freschezza e leggerezza. Insieme, queste due cuvée rappresentano la filosofia dei vini Rottensteiner, che punta a creare etichette di alta qualità, accessibili e in grado di raccontare il territorio.
Tradizione e innovazione nella vinificazione
La Tenuta Hans Rottensteiner, storica cantina dell’Alto Adige, è un esempio di come il rispetto per la tradizione possa sposarsi con un approccio innovativo. La creazione del KITZ Rosso è il risultato di un’attenta selezione delle uve e di un processo di vinificazione che valorizza le caratteristiche uniche di ciascun vitigno. Ogni sorso di questo vino racconta una storia di passione, impegno e dedizione, rendendolo un compagno ideale per ogni occasione. Che si tratti di una cena tra amici o di un momento di relax, il KITZ Rosso promette di arricchire l’esperienza sensoriale, portando con sé il calore e la convivialità tipici dell’Alto Adige.
